Dorpstuin Rozenburg

Smulfeest op de Dorpstuin

Zondagmiddag 11 september zijn we lekker bezig geweest met het bereiden van allerlei gerechten met groente en fruit uit de Dorpstuin.

De gezellige druk bezochte kunstroute stond nog vers in het geheugen, maar dit Smulfeest was ook een succces.

Wat is er leuker dan aardappels opgraven, daar patatten van snijden en frituren maar.

We hebben lekkere gerechten gemaakt met courgettes, boontjes, appels, frambozen en pompoenen.

Met twee bakplaten, een frituur en een open vuur konden vele monden gevuld worden met warme en koude proeverijen. Jong en oud heeft mogen helpen. Michael Moerman was een virtuoos met pannenkoeken bakken op het houtvuur en hij werd af en toe afgelost door secretaris Wim van Hulten die stond ook zijn mannetje bij het houtvuur. Knap dat hij met zulke simpele middelen een gerecht te voorschijn kon toveren.

Om de onkosten te dekken konden er strippenkaarten gekocht worden. € 2,50 per 5 strippen. Elke deelname onderdeel kostte 1 strip. Ook de pot waar een vrijwillige bijdrage in gedaan kon worden was aan het eind van de middag met een leuk bedrag gevuld.

 

 

Het smulfeest duurde van 12 uur tot 5 uur 's middags.